第239章油面
宋琛没说出口的话，夏青竹也懂。
她之所以抗拒这种生活，就是因为这种生活不把人当人。
杀一个人好像是很轻松的事。
她是学医的，因为接受不了那么多生命的离去，才没有留下来做医生。
可偏偏来到了这里……
宋琛握着她的手：“别担心，我们一起找。”
总会有找到的一天。
夏青竹点头，微风吹过两个人的发梢，阳光落在眉宇之下，仿佛世上有再多问题，他们也可以携手解决。
路上有夏青竹的补给，大家吃的还算是不错。
反正天气热，也吃不下什么热的东西，喝了酸梅饮，又就着凉菜吃了几个饼子。
嘴里闲得无聊的话，还可以吃点儿肉干，也算是个调剂。
路上倒是不无聊，一路顶着太阳走了五六个时辰，等到下午太阳最毒辣的时候，车队才又停下来了。
今天又跟昨天不同，今天几乎是一停车大家都赶紧下车。
在车上晃悠两天的日子，简直是苦不堪言。
连原本不大方便下车走动的沈眉君也忍不住了，立马下车，让招月扶着她四处转转。
昨儿个还是换了大衣裳下来的，今天压根就没管。
头上勉强簪了两根簪子，身上的衣裳还是歪着躺着穿的衣裳，皱巴巴的。
可这会儿谁也顾不上了，还是下车透口气比较好。
夏青竹的凉拌菜今天受到了广泛欢迎，将摘来的野菜焯水，然后加上香醋酱油，香油跟芝麻，也可以加点儿小辣椒圈，或者一丁点儿花椒油。
那滋味儿，绝了！
夏青竹笑道：“小圆在车上还剥了松子，若是做松仁菠菜更好吃，不过眼下弄不到菠菜罢了。”
野菜加上松仁的滋味儿没那么好，不过也比大家平时吃的水煮野菜好多了。
今天的主食也不做热汤热饭了，夏青竹直接把车厢里的干面条拿出来——量不多，是她们院子里小规模烘干的。
脆干一些，好放好带，出门吃不用和面擀面那么麻烦。
但是味道相对牺牲一些，而且是也细碎一些。
可胜在快啊。
面条往锅里一放，加点儿盐，没多一会儿就好了，捞出来过凉水，然后直接把酸梅饮用上，做冷淘——凉面。
配上桂芳她们切的菜丝儿，萝卜丝，黄瓜丝，芹菜丝什么的，要多好吃有多好吃。
虽然滋味酸酸甜甜的，可是入口十分清爽，丝毫不觉得怪异。
夏青竹他们这边吃上了，大家都忍不住看过来。
因为这两天，每次一到停车休息的饭点，夏青竹这里都是最快吃上饭的。
而且味儿还不错，那香味简直都往别人鼻子里钻。
昨天因为轮到跟在宋家车队旁边的两个镖师吃自带干粮，所以是就着饼子看夏青竹他们吃饭的。
今天他们可以自己弄吃食了，夏青竹就给两个镖师也端了一碗去。
“两位师傅，尝尝这冷淘吧，在路上也没什么好东西，也就这个能入口了，若是不嫌弃，跟着一起吃吧。”
两个镖师嘴里说着客气客气不用了不用的话，但是身体却很诚实的连忙站起来端碗。000文学
没办法啊，实在是太香了！
对坐在旁边啃着干饼子的人来说，简直是一种折磨。
昨天是职责所在，夏青竹敢给，他们也不敢吃。
但是今天换班了！能吃了！
两个镖师呼噜呼噜大口把面条吃了半碗，感觉到辘辘饥肠已经被安抚了，才能顶住身形跟夏青竹他们说话。
“宋爷，夫人这手艺可真是不错，我们在外面跑镖这么多年，除了从店里带出来的吃食，可从来还没吃的这么舒坦过。”
大家通常的做法就是从歇脚的地方买些馒头卤肉卤菜，那样倒是吃的不错。
可那玩意儿贵啊，若不是生活所迫非要出来冒险，谁愿意做护镖这事儿啊。
镖局倒是赚钱的，可他们镖师也不过是比普通人收入多上那么一些。
但也是因为这行风险大啊。
镖局护送的人跟东西，那一看就是有钱人家的，非富即贵。
简直就是行走的金子，在别人眼里闪闪发光呢。
但凡别人有点儿想法，谁能不起那心思？
镖师就是拿命换钱呐。
所以谁又舍得花那么大价钱买卤肉卤菜，真当这活能安稳赚到老吗？
没看镖头这两年都很少走镖了，副镖头年纪也大了，虽然还能走，可是回去一趟也要歇上一两个月。
以前可是就三五天的，哪怕短镖也是要安排一下的，至多休息十天半个月。
再长，镖局能花钱白养人？
所以大家都想攒钱，有钱也不敢这么花。
所以路上买来吃的，少，大多就是自己弄点儿。
他们走镖的也有些带在路上吃的东西，就比如镖局带的炒米，干饼子。
干饼子是专门从一家买的，他家的饼子特别干，能够放上两个月不坏。
还有些霉豆腐，酸菜什么的，也能支撑一段时间。
能吃，可味道有夏青竹这么好的，那就少见了。
他们算是看出来了，这家人是真会吃，这个年纪不大的小夫人是真有办法。
什么东西到了她手里，好像都能折腾出来不一样的味道一样。
就这两天，顿顿换着花样来，粥粉面饭，什么都不少。
还都有配菜，零嘴。
谁家出门在外能有这条件啊！真的是让人眼红。
有个年轻镖师就壮着胆子道：“不知道宋夫人这擀面条是怎么做的，我们也带过，但是要么弄不干，放不了多久。要么就是太干了，车上一颠簸，就又成面粉子了。”
夏青竹笑得不可自已：“这事儿啊，你问我的丫鬟就行了，这都是她准备的。”
小圆仰头：“这还不简单吗？你在面粉里加上鸭蛋，然后加盐，关键是要用土碱跟蓬灰水和面。”
小圆说起这个来十分熟练：“要抻成银丝那么细的面，关键是啊，不能就这么晾干，要先经煮个半熟，再用凉开水漂洗。”
“漂洗过后，放在案板上晾干水，最好要晒一晒，然后在面丝上撒抹一层熟清油，最后再烘干，这样的面就不容易断了，而且也能保存一两个月。”
旁边的人一听，都惊了：“我的乖乖，就一个面条，竟要这么多步骤，难怪是不见谁家做。”
谁家能担的起这个本钱啊！