第173章去淮南开店
毕竟夏青竹的点心定价不菲，江宁县富庶的人家就那么些。
可清河郡，京城，就大不一样了。
夏青竹仿佛看到了无数的银子在自己眼前飞。
要么说第一桶金重要呢！
定位小饭摊儿就是不对！忙活来忙活去也就赚个吃饭的钱。
可这卖点心，定位的就是吃得**心的人。
能够在三餐之外还有余钱买这么贵的点心吃的人，自然不是为了那一文钱两文钱斤斤计较的人。
只要能够让他们高兴，满意，花钱是最简单的办法了。
所以点心铺子的生意是真的不错。
点心铺子这边的生意好起来了，莫掌柜就想撂下了。
这事儿宋琛跟夏青竹也说过，反正莫掌柜这人，就喜欢挑战，没啥挑战的事儿，对他来说肯定是没什么意思的。
所以莫掌柜提出来想把铺子开到别的地方去，夏青竹考虑一下，点头答应了。
“不过，不是清河郡跟京城，而是淮南。”
“淮南？”莫掌柜有些意外。
夏青竹点头：“对，我想让你把铺子开到淮南那边，但是不要让人知道是我和宋琛的产业，你能做到吗？”
能啊！当然能！
莫掌柜原先还觉得去淮南开铺子对他有些大材小用呢。
毕竟，淮南是宋家的老家，他现在经营着宋家的铺子，也太没有挑战了吧？
等于把铺子开到宋家的地盘上去了。
可是夏青竹说这铺子不能让人知晓是宋琛跟她的产业，那这就有意思了。
在宋家的地盘上经营宋家人的产业，还不能让人知道，还要做好，又不能让人怀疑到宋琛跟夏青竹身上，这就很有意思了。
莫掌柜摸了摸下巴：“那这样淮南的点心铺子就要另外做些安排了。”
不然，若是跟江宁县这边卖一样的东西，是傻子都能看出来关联。
夏青竹点头：“这个你放心，如果开点心铺子，我另外给你一些方子。”
“只不过没办法亲自教授，约莫要你去寻点心师傅了。”
这个是肯定的，别说夏青竹了，就是夏青竹身边这四个丫鬟，现在也是忙的团团转，根本抽不开身。
莫掌柜点点头：“这个不难。”
只是……
“东家夫人刚才说，若是开点心铺子？可还有别的什么产业？”
身为掌柜，可以负责经营，但是开什么铺子，有什么本钱，却不是掌柜的能负责的了。
莫掌柜不知道夏青竹还有别的手段，只以为就点心这么一个手艺呢。
毕竟，夏青竹目前拿出来的点心方子可都不简单。
随随便便一样，就比江宁县最好的点心铺子的徽记的点心都还好。
这样的东西是压箱底儿的，该不会有多少才是。
但是听话听音，夏青竹刚才那意思，分明就是说，除了点心，她还有别的法子。
夏青竹笑道：“当然有啊，你看药膳怎么样？”
莫掌柜睁大了眼睛：“夫人的话当真？”
夏青竹笑着点点头。
莫掌柜的反应她不意外。
在这里生活了这么长时间了，也知道在这种年头光景下，医药都是极为难得的资源。
就是村里会认个草药，能治个头疼脑热，止个小口子的血的人，都能被村民尊敬。庙街小说
若是正儿八经的大夫，那可就更了不得了。
药上头，虽不如医那么紧缺，可也是寻常人不轻易得的好东西。
大户人家为什么送礼喜欢送药材啊，就是因为药材难得。
夏青竹心想，其实最好的办法是成品药。
比如止泻的，退烧的，止血的，粉剂冲剂药丸，夏青竹做出来不算太难。
但这东西对古人来说，可就是价值千金的东西了。
卖这个，绝对不会做不起来。
唯一的问题就是——太打眼了。
夏青竹现在缺钱，却不能大张旗鼓的让人知道她在卖成药。
成药当然要卖，但是不能跟她和宋琛有一丁点儿关系。
不然，就是打草惊蛇了。
莫掌柜这边知道他们，虽说不知道她这位宋三少奶奶是什么来头，可他知道宋琛。
莫掌柜这人不好管教，没有完全收服之前，肯定是不能让他知道太多秘密的。
所以，成品药缓一缓。
折中一下，不就是药膳了吗？
人以食为天，三餐饭不能不吃。
连二十一世纪科学技术，医疗环境都那么先进发达的年头，依然有人对什么保健品，养生法子趋之若鹜。
跟别说这会儿的大明了。
而且莫掌柜知道她会做点心，那做菜也是一样的，稍稍加点儿药膳的噱头，就足够了。
莫掌柜立刻答应：“做药膳，就做药膳！”
莫掌柜的心思也是一样的，点心做好了，人家顶多也就是觉得你就是个点心铺子的掌柜。
可这药膳馆子的掌故做好了，在那些个没病都要请平安脉的人面前……他自然是地位最为不同的掌柜。
这事儿新鲜！好玩！
夏青竹笑道：“行，那就做药膳了，只不过这药膳的方子还要稍微等等。”
毕竟古代很多中草药的炮制方法都跟现代不一样，需要甄别一下药性。
孟大夫不在了，她得找个可靠的大夫，不能透露太多，却还要人家真心教她。
这个可不容易。
莫大夫皱眉：“夫人现在手上能拿几道药膳方子？”
夏青竹有点儿羞涩：“现在也就八道吧。”
连一桌十个菜都凑不齐，夏青竹很有些抹不开脸面。
“八道？！”莫掌柜的声音拔高了。
夏青竹有点不好意思：“太少了是吧？我想着说，好歹凑够二十道，能够整两个席面出来替换也行。”
要是只有一个席面，人家不能总来吃那一桌吧。
多一些，搭配的组合就多一些，想来以莫掌柜的手段，还是能够支撑下去的。
以后她再慢慢往上加。
夏青竹这边正为自己手里的东西羞涩呢，莫掌柜已经惊了。
莫掌柜哭笑不得地道：“东家夫人以为这药膳馆子，卖的全是药膳吗？”
“啊？不然呢？”夏青竹一脸蒙。
药膳馆子不卖药膳，还能卖什么？
莫掌柜笑着解释道：“即便是药膳馆子，也不能每一道菜都是药膳，要有搭配，突出，才会让人有想进来求膳的想法。”