第7章七人驱车奔南昌
姜听云准备的东西比较多，到的最晚。他赶了一辆单匹马拉着的双轮马车。马匹高大修长，浑身黑色的皮毛十分油亮，马匹的外观格外抢眼。车厢不算大，外表也很普通，但是车厢的设计非常巧妙。车厢的箱体的夹层中间加入了一层毛毡和一层红酒塞材质的软木垫使箱体具有良好的隔音效果。车厢的后面是一个对开的车门，可以上锁，大大地提高了乘坐者的安全性。内部两排座位有些常紧凑，但是座位坐垫和靠背都是皮质的，里面还垫了一层棉花，比一般的马车舒适了很多。每边的长度大约能坐下3个人，两边刚好能坐下六个人。在车厢靠里的位置，模仿火车的餐桌做了一个小小的桌子，上面放了一个纸盒和一个保温的袋子。盒子和袋子里面放着姜听云准备的糕点和奶茶。车厢的顶部还有一盏灯。为了不让狭小空间里的人感到刺眼，灯是用一片磨砂玻璃罩着。这辆车最精妙的地方就在于底部设计了一台小型发电机为灯泡提供电能。虽然1831年英国人法拉第就发明了发电机，但是应用于马车，还是绝无仅有的。
看到大家都到齐了，姜听云开始招呼大家上车：“周师傅，您先上，坐最里面吧。”
周老六赶紧推辞：“大家不用照顾我，别看我岁数大了，但是身子骨没问题。还是让两位姑娘坐先上吧。”
艾米丽道：“我想透透气，我和姜听云一起坐在外边吧，顺便跟他说说任务的情况。”
听云道：“也好，我和艾米丽好久不见，正好和丽姐叙叙旧。至川块头太大，他和合清坐左边。其他人坐右边。小吃和奶茶我留了一部分在前面，你们自己吃就行。”
大家依次上车。白合清坐在里面，隔着一段距离放了大家带的包裹，许至川坐在外面。右边依次坐着周老六、禹净和张恩龄。
等众人坐好，姜听云从外面把门合上，许理川从里面将门锁好，车开始缓缓地开动起来。
车厢里面，白合清把盒子打开，把里面的核桃酥和冻米糖分给大家。
张恩龄也打开了那个保温的袋子，取出用玻璃瓶子装好的奶茶也依次分给大家。然后自己迫不及待地拿起一瓶，倚在靠背上，拧开软木塞，想品酒一样抿了一口，道：“喝了老大做的奶茶，别人的奶茶就如同淘米水兑的茶渣一般。真是曾经沧海难为水，除却巫山不是云呀。”
周老六从周家庄逃出来后，基本没吃过什么东西。之前一直心里有事也感觉不到饿，现在心里的石头多少落地了一些，早就有了饿意。他接过白合清递过来的一块核桃酥，也马上吃了起来。一吃之下，顿时也有了一些张恩龄的感觉。吃完了一块后，说道：“实不相瞒，年轻时我是个镖师。当年靠着跟师父学的能耐走南闯北过很多年。核桃酥这个东西哪个地方都有，因为镖师这行经常赶不上饭点吃饭，核桃酥又不容易坏，我总会买一些放在身边。有什么说什么，这么好吃的核桃酥，小老儿这辈子还是第一次吃到。”
白合清见老人不好意思自己取，就赶紧又递过几块冻米糖给老人家：“您再尝尝这个冻米糖。东西很多，您尽管吃，不用客气。”
然后说道：“上次吃过之后，我也想亲手给师父做一些，所以问过听云的配方。他说东西还是那些东西，只是略有改良。和面的时候加了一些核桃磨成的粉末和米粒大小的核桃碎块，油里面加了一部分核桃油增加核桃香味，最后就是桃酥表面上撒一层很薄糖浆的琥珀核桃，这样会有一种复合立体的口感。不过说实话，虽然我自信厨艺并不差，但是做出来的比听云师兄做的还是差了不少。”
许至川吃东西的速度远比别人快许多，已经一样吃了好几块了，现在才意识到今天有外人在不应失礼，就先不在伸手。道：“老大真是一个被修道耽误了的好厨子。都说我们几个一直跟着老大混是因为贪生怕死。狗屁，大丈夫战死沙场，何其快哉。我们明明是图这几口吃的。老大做的东西，一旦吃上谁也停不下来。”
禹净每样吃了一块，对许理川的话他默默地点头。心中默念：师父说的对，谣言止于智者，四大掌门的徒弟绝不是一群贪生怕死的无能之辈，而是一群货真价实的吃货。虽然出家人不应贪口舌之快，但是这几道小吃真的是回味无穷呀。向白合清道：“请教合清师姐，这个冻米糖应该就是米花糖的一种吧？我所在的天津也是一个以小吃见长之地，米花糖的种类本地就有很多。我师父偏爱甜食，我有空也买一些给他，顺便着自己也吃过很多种米花糖。但是这种冻米糖的味道真的很特别，除了一般坚果普遍有的香味，还有种醇厚的香味。您知道这个冻米糖的配方吗？我回去也想给师父做一些。”
白合清道：“的确，这个就是米花糖的一种。米花糖各地都有，配方各有各的特点。一般的江西冻米糖是用糯米、麦芽糖、牛奶、鸡蛋、桂花、黑芝麻等制成。你按照这个配方做味道应该就差不多。不过同样，你可能做不出听云师兄的味道，我也不行。除了手法原因，还因为原料中的桂花是每年他亲手制成的。而你说的坚果醇厚的香味是因为加了一种不常见的坚果-腰果。这是一种热带地区才能种植的坚果，原产在遥远的巴西国，几百年前传入到亚洲的印度和越南及华夏的云南。听云师兄是在云南游历时见到的这种坚果，然后每年托人从云南寄过来的一些。你要想做的话，只能问问师兄材料还有没有存货。”
车厢里禹净谢过白合清后，大家继续边聊天边吃点心。车厢外，姜听云驾着马车由宫前的小路转入官道，稳稳地驶向南昌城方向。
道路的两旁栽的是南昌城随处可见的樟树，树木高大雄壮，枝叶茂盛青翠。不知从何时起，樟树已经成了南昌城的一个象征，南昌城种植樟树的传统据说至少可以追溯到汉代以前。樟树有着极其出色的净化空气的功能，使得南昌城附近的空气格外地清新。
艾米丽坐在姜听云的旁边。其实二人不止是见过，很多人知道姜听云因为母亲常年在英国管理七大家族在欧洲的生意曾有几次到英国游历，但是只有少数人知道：枪神艾伯特其实有三个徒弟，除了众人皆知的大徒弟“野兽之魂”奥古斯托和女儿“冰公主”艾米丽，还有一个最小的徒弟是亚洲人，也就是姜听云。枪神只有三个徒弟，因为只有这三个人有着和枪相契合的异能，艾米丽继承了父亲对金属的控制能力，奥古斯托有着近乎野兽一般的行动能力和对危险的直觉，而姜听云身上继承了姜氏对风的控制能力。艾米丽一边喝着奶茶，一边向听云简单的说了下理事会任务的情况，最后看了眼黑马，说道：“你套了一匹英国纯种马拉车有意思吗？这种马强于爆发力，基本就是赛马用的，耐力根本不行的。你让它拉车完全是中看不中用吧？”
姜听云答道：“我的丽姐姐呀，你以为我愿意让它拉车？这马是前几年我老娘从英国给我运过来的，拉车耕地全不擅长，脾气还特别差。知道它就什么名字吗？它叫小祖宗。我天天跟伺候祖宗一样伺候它。我妈买的东西我老爸不敢说什么，但绝不允许我再养第二匹马了。今天万寿宫有活动，宫里的马车是不可能借给我的，能用的就它一个了。好在这到南昌城也就十几里路，慢着点跑它还没问题。跟你说，但凡是有一丁点办法我也不让这家伙拉车。这货嘴可馋了，刚才我是喂了2个苹果1个梨子，好说歹说才骗着它老人家把车架子套上的。”
姜听云拍了拍屁股边上的袋子，道：“看见这兜子水果没有？我都不舍得吃，一会它不高兴还得给它续上。就跟开汽车加油，开火车加煤一个道理，我的这个小祖宗拉车还得加水果。”
艾米丽道：“这匹马是当年你母亲花了很多钱托人买的最纯种的英国纯血马，估计她做梦也没想到你拉车用。另外你也不看看，这车架子多矮。给你穿小一号的鞋子和衣服你愿意呀？”
听云道：“那没办法，它几个月不见得拉一次车，都照着它的高度做车架子别的马难道踩着高跷拉车？别说别的，你就说说我这奶茶是不是比你们英国的好喝。”
艾米丽道：“恩，味道的确不错。你怎么做到的，你之前说过英国的奶茶做法一般。我按照你给的做法做了几次，味道好了一些，但是比你这瓶可是差远了。”
听云道：“主要是因为你原料不行。你们英国人喝茶都是袋茶为主，都是习惯了喝颗粒状的茶叶。反正早晚也要磨碎了，你们英国的公司从中国采购的茶叶一般不太在乎外观，价格合适就行。所以你们国家几百年来一直在采购我们挑选茶叶后的下脚料，我们一般叫高碎，那都是穷人喝的。我这个奶茶其实也是拿一般的祁门红茶做的，但是比你们那些高碎的味道好多了。”
艾米丽：“不可能是材料差，我之前用过你给我父亲寄去的上等红茶做过奶茶，但是味道也不行。”
听云愣了一下，有些不敢相信，道：“就是锡制的罐子的那瓶？”
艾米丽：“对呀，父亲不给，我抢过来的。”
听云道：“我勒个去的。那茶就跟这马一样，那就不是做奶茶用的。你知道中国有个词叫暴殄天物吗？那个茶是我爷爷选武夷山最好区域种的的正山小种茶，然后在最好的时间，我两亲手摘的，只摘取茶树尖部的嫩叶做成的。最后我们家老爷子一共做成了一斤，自己就留了二两，其余的给了周家家主二两、我外祖父二两，我的两个师父各二两。我都没喝过两次，你居然用来煮奶茶？我去，那是我们爷俩忙乎好几天才摘好的，就是因为师父爱好不多，就爱喝口好茶。我师父他……”
忽然间，姜听云说不下去了，他想起了师父不久前已经故去，他本来想先不提这件事，等到艾米丽想提的时候再说。